​我国瓶装啤酒有什么等多种规格(我国瓶装啤酒有什么等多种规格的品牌)

我国瓶装啤酒有什么等多种规格(我国瓶装啤酒有什么等多种规格的品牌)

我国瓶装啤酒有什么等多种规格，每种规格又有不同的口味。但无论是哪种规格的啤酒，都离不开麦芽汁。因为麦芽汁是酿造啤酒的主要原料，也是啤酒的灵魂。那么，如何在家自制麦芽汁呢？下面就一起来看看吧！首先准备一个容器，然后倒入适量的水，接着将麦芽放入其中浸泡一段时间。时间到后，将其取取出，用清水冲洗干净即可。这样制作出来的麦芽汁不仅口感好，而且营养价值也非常高。

啤酒虽然不是源于我国，但自传入后也很受欢迎，如今它更是人们休闲聚餐最常消费的饮品之一。

在超市或者街边的小商店，我们能看到的啤酒有许多品牌，如百威、雪花、青岛等，它们喝起来也是风味各异。

而一般同个品牌的啤酒，会有2种包装。那都是啤酒，“罐装”和“瓶装”差别有多大？行家建议：弄懂再买不吃亏。

区别1：口感不同

细心的朋友应该会发现，往往瓶装啤酒倒出来后会比罐装啤酒的泡沫多。其实是因为，啤酒在最后出厂时，为了提升口感，会向包装里充一些二氧化碳，这样内部压力大，产生的气泡多。

但罐装啤酒的材质较软，抗压性小，充入的二氧化碳也少，所以最后口感上和瓶装有一定差距。

区别2：保质期不同

玻璃在高温高压下性质比较稳定，因此更利于保持啤酒的原有口感，但其透光性强，接触到阳光就容易影响酒质。

而罐装啤酒保质期更长，通常在一年左右，但它所用材料导热性好，在高温情况下，口感会有所降低。

正是如此，很多人想在家储存一些啤酒，通常会选择罐装的，而在吃饭聚会能一次性喝完的时候，更倾向于瓶装。

当然，不仅啤酒会被包装所影响，我国传统的白酒也是如此。比如常见的桶装散白和瓶装白酒，可能酒体一样，但随着时间增加，桶装酒味道会变寡淡，有的还会变酸。

这是因为，桶装白酒容量大，每次倒出喝点后内部空间变多，酒液会逐渐挥发，时间一长，口感就变差了。并且塑料桶的材质也会和酒精发生反应，使白酒风味出现变化。

反观瓶装白酒，一方面包装材质更安全，另一方面也便于保存，在避光通风条件下，酒体越陈越香。

现在很多酒友喜欢自己买酒陈放，但实际上存酒并不轻松，有时候不小心好酒反而变“废水”。如果没经验，大家还是直接买一些老厂推出的年份酒更方便，比如下面这2款，品质有保障，性价比也高。

老白汾

汾酒作为我国老名酒，一直以来受众都比较广泛。这两年，它旗下推出的中端产品老白汾，因口感清香醇和，在圈内赢得了很高认可。

老白汾酿造时，以传统清香酒的工艺为基础，选择小麦和豌豆融合制曲，然后将主料高粱经过两次蒸烧，最终取出香气清雅的酒液。

和玻汾相比，此酒味道更浓郁厚重一些，不过饮下后仍然是柔和的，很顺口，后味干净。

二、满上酒

众所周知，贵州茅台镇以产酱香酒闻名，而来自这里的满上酒，能收获许多行家称赞，自然也是品质突出、风味地道。

满上酒属于优级酱香，是以纯粮固态发酵酿制。生产它的茅渡厂历史久、实力强，位置也很好，与茅台厂隔百米，共享贵州“美酒河”沿岸的优越生态。

不仅酿造环境得天独厚，满上酒原料甄选当地特有的小糯红粱，制曲选择冬小麦，再经过“12987”古法坤沙的一年周期淬炼，取出新酒。

每批新酒还要封坛窖藏满5年后，才能正式出厂。所以满上酒质地醇厚，倒出酒线细长，香气十足。饮一杯入口，不止酱味，还有老酒的陈香，以及丝丝花果清甜，多种味感交织并不杂乱，反而层次丰富，喝完让人回味无穷。

好了，今天的分享就到这里结束，大家平时喜欢喝什么啤酒或者白酒呢？欢迎在下方评论！

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