榴莲还有公的母之分?
榴莲还有公的母之分?
榴莲一直是吃货们的最爱,吃了这么多榴莲,那你可知道榴莲还有公母之分吗?虽然许多人都知道榴莲分公母,母榴莲要比公榴莲好吃,但是真让你区分公母榴莲的时候,很多人还是分辨不出来的。今天呢,就和大家分享一下挑选榴莲好吃的小技巧,榴莲分公母?牢记这4点,挑出母榴莲,肉厚香又甜,一挑一个准。
第一点:看榴莲的屁股

我们可以在买榴莲的时候先看一下榴莲的屁股,如果屁股的地方是平平的,那么这个榴莲就是母榴莲,皮薄肉多,香甜好吃。相反的话,如果屁股是尖尖的,那么这个榴莲就是公榴莲。
第二点:看刺

榴莲的外皮上面有很多刺,我们可以找其中两个相邻的刺,一起用手捏一下,如果两个刺都可以捏动,那么这个榴莲成熟度是很好的,里面的果肉会非常香甜。如果两个刺特别坚硬,根本捏不动的话,那么这个榴莲的成熟度差,吃起来的口感和味道自然也不好。
第三点:闻味道
成熟度好的母榴莲,一般闻起来都是特别香的,如果我们没有闻到浓香的味道,反而闻到刺鼻的酒精味,或者没有味道,那么可能是公榴莲,再甚至就是没有成熟的榴莲。
第四点:看果肉瓣数

如果是母榴莲的话,里面果肉的瓣数是比较多的,看起来特别的饱满,相反的话,如果里面的果肉瓣数少,给人的感觉特别稀少,不饱满,甚至还有空房的话,那么这个榴莲就是公榴莲。
第五点:看果柄

新鲜的榴莲果柄完整,注意最好挑选果柄粗壮的,这样的榴莲营养充足质量好,也可以用指甲轻按果柄,有印痕证明榴莲已经成熟。果柄短小且干燥的不要买,这样的榴莲已经存放很长时间了。



































