​有1种有毒植物，种植以后却可以收获2种中药材，栽培技术也不难

有1种有毒植物，种植以后却可以收获2种中药材，栽培技术也不难

草乌也叫乌头、川乌、五毒根等，是一种多年生的草本植物。以其主根入药，被称为乌头；以其侧根的加工品入药，被称为附子。所以说种植草乌这1种植物可以收获两种中药材。草乌是一种有毒植物，我我们东北多有野生分布，喜欢生长在路边、草地、山根等凉爽的地方。草乌具有辛辣的味道，并且发苦，牛羊在放牧过程中并不草食，所以虽然这种植物有毒，目前并没有发现牛羊等动物自主采食中毒的现象发生。草乌这我国具有悠久的栽培历史，主要产区在四川和陕西，目前在全国很多地区都有栽培。下面我来介绍一下草乌的一些特点和人工栽培技术。

草乌的外形特征

草乌植株高60——180厘米不等，肉质根，呈卵形或纺锤形，经常说2个肉质根相连在一起生长，同时生有侧根，表皮茶褐色或深褐色；地上部分的茎圆柱形、直立，茎杆下部光滑，中上部有少数贴伏的短绒毛；叶片互生，有叶柄，叶片绿色呈五角形三全裂；花期7——8月，蓝紫色，总状花序；果期9——10月，种子呈三棱形，黄棕色。

草乌的生长特征

草乌在出苗的第1年，只是进行营养性的生长，以地下块茎越冬。第2年春季，当地温稳定在9℃以上时，开始出苗，气温稳定在10℃以上开始抽茎；气温在18——20℃时，顶生总状花序可以开始出现绿色的花蕾；日平均气温18℃左右开始开花，秋季落霜后枯萎休眠。

在乌头块根的头部可以形成侧根，一般块根脱落痕的对面和两侧形成的侧根比较大，其余部分形成的侧根较小。另外，地下茎节上的腋芽处也可形成很小的侧根，这些侧根一般在7月中旬开始逐渐停止生长发育。从侧根萌发到长成附子，一般需要4个月左右的时间。

草乌对环境的要求

1、温度

草乌喜欢生长在凉爽的环境里，害怕高温日晒。草乌在地温达到9℃以上时就会开始萌发出苗，在气温14℃的环境下生长最快，肉质根在27℃时生长最快，在零下10℃可以安全越冬。

2、水分

草乌喜欢湿润的环境，土壤干旱时根茎的生长发育受阻，湿度过大和田间积水会引发烂根或诱发其它病害。

3、光照

草乌的生长需要有充足的光照，栽培时要选择阳光充足的向阳地块进行栽培，但高温强光条件下又不利于草乌的生长。

4、土壤

草乌对土壤的要求不严，但以疏松肥沃、排水良好的腐殖质含量多的壤土栽培为最好。

草乌的人工栽培技术

1、选地、整地

一般采用山区生产种根，在平地进行商品化生产的方法来进行栽培。所以，种根培育地块和普通商品生产地块要进行不同的选择和整理。

（1）种根地块

种根培育地块要选择在凉爽的山坡上。在玉米或小麦轮作6年以上、土层深厚、疏松肥沃的沙壤土地块进行培育。地块选好后，进行耕翻、耙细、整平，每亩施入土杂肥3000公斤、过磷酸钙15公斤、饼肥50公斤作物底肥，做成1米宽的畦。

（2）商品地块

商品地块应该选择在气候比较温和、湿润的平地，尽量选择土层深厚、疏松肥沃的地块进行栽培。可以和水稻田实行3年连作，或者是在旱田经过6年以上轮作。前茬作物最好是水稻、玉米作物最好。前茬农作物收获以后，清除残留秸秆，每亩施入腐熟农家肥3500公斤做底肥，然后耕翻20——30厘米深，整平耙细，做成宽120厘米、高20厘米的畦，使畦面呈龟背形利于排水。

2、播种

草乌繁殖采用块根进行播种。

（1）种根地块播种

在秋季地上植株枯萎后，采挖种块，并把种块进行分级，分为大、中、小3级分别进行播种。在畦上按照行株距17×17厘米开穴，穴深14厘米左右，把种块的芽苞朝下放到穴里，然后浇腐熟的稀粪水后覆盖细土，使畦面保持平整即可。

（2）商品地块播种

在畦面上同样以行株距17×17厘米开穴，穴深14厘米，每个穴里播种1——2个种块，并保持芽尖朝上，然后浇腐熟稀粪水、盖土。

田间管理

1、补苗、松土、除草

在草乌出苗后，发现缺苗应该立即进行补苗，在生长初期要进行3——4次的除草。植株长高后不再松土，只拔除杂草。

2、水肥管理

在草乌生育期必须要保持适当的湿度，干旱时要进行浇水，以畦面没有积水为度，雨季要注意排水。

一般在3月初进行第1次追肥，每亩施入腐熟稀粪水3000公斤左右；第2次在第一次修根以后一周左右进行，每亩施入稀粪水3000公斤、饼肥50公斤；第3次在第2次修根一周后进行，每亩施入腐熟农家肥2000公斤、饼肥50公斤。每次施肥后都要覆土，同时把畦沟的土培到畦面上，是畦面呈龟背形防止积水。

3、修根

为了促进根茎的快速生长，提高产品质量和产量，在草乌生长过程中要对草乌进行修根。一般第1次修根在4月上旬，第2次在第1次修根30天左右进行。扒开植株附近的泥土，使草乌块根露出，刮除新生较小的多余块根，选择2——3个对生比较大的块根留下，修完1株后立即覆土，然后再修第2株。第2次修根主要是去除新生根，以保证上次选留的新生根快速发育，这种发育的新根就是附子。

4、掐尖抹芽

在第1次修根后一周后，结合第2次追肥掐去植株的顶芽，留下7——8片叶子。在顶端腋芽长出4——5片叶时，再把腋芽掐尖。以后每周掐除顶芽1——2次，把下面萌发的腋芽及时掰掉，掐尖、掰芽注意不要伤及叶片。

采收

一般在栽种第2年的7月下旬到8月上旬开始采挖，用工具挖出地下根茎，抖去泥土，摘下侧根去除根须，这种侧根晒干就是中药材附子；把母跟切下晒干就是中药材草乌。