​蒜蓉粉丝蒸扇贝的蒜汁这么调才更有大排档的味道

蒜蓉粉丝蒸扇贝的蒜汁这么调才更有大排档的味道

夏天烧烤大排档超级火爆，各种美食烧烤让人欲罢不能！

蒜蓉粉丝蒸扇贝一道超级鲜美的必点菜，浓郁的蒜香，肉味鲜嫩的扇贝，简直绝配！

蒜蓉粉丝蒸扇贝

自己在家也可以做出大排档的味道。

食材准备：扇贝，粉丝，蒜蓉，葱花，盐，生抽，油。

做法：

粉丝处理干净之后切成段

扇贝洗净，对半切开

切好的扇贝摆盘

热锅起油，放入蒜蓉，翻炒至金黄色放入碗中备用

扇贝上面撒上粉丝，炒好的蒜蓉加入盐，均匀的淋在扇贝上和粉丝上

放入蒸锅中，盖上盖中火蒸五分钟左右至扇贝粉丝熟透

取出扇贝撒上葱花，淋上适量的生抽，最后在淋上一勺热油。大功告成啦！

喜欢就关注我吧！

用心去分享美食！