网红“水馒头”卖火了！月入两三万，你吃过吗？
网红“水馒头”卖火了！月入两三万，你吃过吗？
最近，一款网红“水馒头”卖火了！洛阳老城西大街上，一个90后小伙卖了一种“奇怪的东西”吸引了不少人的围观。摊主单隆伟是一位来自宜阳的年轻小伙，他给自己制作的这种东西起名叫“水馒头”。
“水馒头”？水做的馒头是水馒头，可是馒头不都是水做的吗?
在洛阳街头，有这么一种小吃，摊主宣传牌上写着“水馒头”。对于以面食为主的北方人来说，馒头可以每日必吃的主食。“水馒头”，难道卖的是概念？
仔细一看，这种馒头像果冻一样，圆形的，里面有金银花、菊花等可以清热解毒的药性花朵。摊主说，这样做一是为了好看，二是为了让顾客可以直接把花吃进去，清热解毒。
水馒头摆在粽叶上供顾客挑选，其用心程度可以看出摊主为了吸引顾客用了不少招数。“出新出奇，才能与众不同。其实这个水馒头卖的就是个稀奇，当然味道也会让人念念不忘。”摊主是个80后小伙，忙得不可开交，几分钟就卖出了10多个。
里面的花瓣可不是装饰，可是实打实的真花。主要是用葛粉做的皮，所以也称葛馒头，也可以用马铃薯淀粉、玉米淀粉之类的，做出来会更加的晶莹剔透，像水珠一样，更适合夏天吃。
看到里面的花瓣很有食欲，再说几块钱的价钱也不贵，所以顾客一直都很多。
水馒头这种馒头如果冻一样，圆形，内部有金银花或者牡丹、菊花等可以清热解毒的药性花朵。据摊主说，这样做一是为了好看，另一个是直接把花可以吃掉，清热解毒。花朵可不是装饰，是实打实的花瓣。水仙馒头，外皮透明，适合浸在冰水里吃。主要是用葛粉做的皮，所以也称葛馒头，也可用马铃薯淀粉、玉米淀粉之类的，做出的皮会比葛粉来的更透明，像水珠一般，很适合夏天吃。但是即使现在是冬天也是让人们吃的不可开交，吃起来也是久久难忘，吃过的还会想着下一次。
